Надежность, заслужившая доверие!

 

Таможня. Логистика. Сертификация.
 

При заказе комплексного оформления Вы экономите до 32 % каждый месяц.

 

Сертификат на мясо

Вся мясная продукция, производимая и ввозимая на территорию Таможенного союза должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции. Данный регламент распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты, при этом:

  • Мясные продукты – продукты, содержащие в своем составе болеее 60% мяса.
  • Мясосодержащие продукты – продукты, содержащие в своем составе от 5% до 60% мяса.

Все продукты, содержащие в своем составе менее 5% мяса, под действие данного технического регламента не попадают. Также действие данного регламента не распространяется на:                                                                 

 а) продукты убоя и мясная продукция, производимая гражданами в домашних условиях и (или) в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися животноводством, а также процессы производства, хранения, перевозки и утилизации продуктов убоя и мясной продукции, предназначенных только для личного потребления и не предназначенных для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза; 
б) специализированная мясная продукция (за исключением мясной продукции и продуктов убоя для детского питания), изготовленная с использованием или на основе продуктов убоя; 
в) мясо птицы и продукты его переработки, а также пищевая продукция, в рецептуре которой мясо птицы и продукты его переработки по массе в совокупности превышают продукты убоя других продуктивных животных; 
г) пищевые добавки и биологически активные добавки к пище, лекарственные средства, корма для животных, продукция, не предназначенная для пищевых целей, которые изготовлены с использованием или на основе продуктов убоя; 
д) пищевая продукция предприятий питания (общественного питания), изготовленная с использованием или на основе продуктов убоя, предназначенная для реализации при оказании услуг, а также процессы реализации указанной пищевой продукции;                                                          

Технический регламент Таможенного союза 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции предусматривает всего три формы подтверждения соответствия:

  • Свидетельство о государственной регистрации(СГР) – оформляется государственными надзорными органами на мясную продукцию детского питания.
  • Ветеринарно-санитарная экспертиза – оформляется на продукты убоя (в том числе для детского питания).
  • Декларация о соответствии – оформляется на всю продукцию попадающую под действие регламента, за исключением продукции на которую оформляется СГР или Ветеринарно-санитарная экспертиза.

Прочитать о типах документов, а также найти все тексты технических регламентов и приложений к ним вы можете у нас на сайте в соответствующем разделе.