Сертификация рыбы и рыбной продукции от 6000 рублей.

Сертификация рыбы и рыбной продукции — это ряд предусмотренных законодательством мероприятий, который включает в себя обязательное проведение сертификационных испытаний, оформление декларации соответствия. В России рыбная продукция и морепродукты подлежит обязательному декларированию соответствия по техническому регламенту Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016).

 Данный регламент вступил в действие 1 сентября 2017 года. С этого момента на рыбу и морепродукты необходимо оформлять декларации соответствия ЕАС (декларации Таможенного Союза).

Также, после того, как предприятие получило декларацию соответствия на рыбную продукцию, дополнительно может быть проведена сертификация рыбной продукции в добровольном порядке. В обязательном порядке должна быть оформлена декларация соответствия на рыбу и дополнительно, в добровольном порядке можно оформить сертификат соответствия ГОСТ Р.

Технический регламент "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).

Данный технический регламент распространяется на все виды рыбной пищевой продукции, за исключением специализированной рыбной продукции, биологически активных добавок из рыбы, а также рыбную продукцию, производимую гражданами в домашних условиях. В рамках ТР ЕАЭС 040/2016 предусмотрена процедура подтверждения соответствия качества в виде оформления декларации о соответствии. Для оформления декларации необходимо обратиться в специализированную компанию, которая аккредитована государством (орган по сертификации), направить им заявление на выдачу декларации о соответствии, макет этикетки, сертификаты или протоколы испытаний (при их наличии), а также при необходимости образцы продукции. После того, как сотрудники органа по сертификации вышлют макет, его будет необходимо проверить на наличие ошибок (после выпуска декларации, внести изменения будет невозможно), в случае их отсутствия подтвердить сотрудникам органа по сертификации макет декларации для его публикации. После этого сотрудники органа по сертификации вышлют скан декларации, которая будет опубликована в специальном реестре. Для того, чтобы декларация была действительной, ее необходимо заверить печатью организации заявителя и подписью руководителя организации. Декларация о соответствии может выдаваться сроком на год, три или пять, в зависимости от пожеланий заявителя.